Osservatorio Regionale Sicurezza Alimentare Osservatorio Regionale Sicurezza Alimentare
La Regione Campania potenzia i controlli sulla filiera dei molluschi bivalvi e le misure di prevenzione contro l’epatite A, ...
Leggi Articolo »
Articoli Recenti
Zoonosi in Europa: pubblicato il report EFSA–ECDC 2024
L’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) e il Centro europeo per la prevenzione e il controllo delle malattie (ECDC) ...
Leggi Articolo »
EFSA/ECDC: aumento dei casi gravi di Listeria in Europa
Secondo l’ultimo rapporto sulle zoonosi pubblicato nell’ambito dell’approccio “One Health” dall’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) e dal Centro ...
Leggi Articolo »
Prosegue la campagna Safe2Eat: focus sugli additivi alimentari
Lo scorso 15 settembre è partita la seconda fase della campagna nazionale di comunicazione Safe2Eat, finanziata dall’Autorità europea per la ...
Leggi Articolo »
L’Intelligenza Artificiale nella Sicurezza Alimentare: Innovazioni e Applicazioni
L’evoluzione tecnologica ha portato l’Intelligenza Artificiale (IA) al centro di numerosi settori, inclusa la sicurezza alimentare. Dalla qualità delle materie ...
Leggi Articolo »
Giornata mondiale della sicurezza alimentare 2025: l’EFSA celebra “La scienza in azione”
Il 7 giugno, l’EFSA si unisce alla comunità globale per celebrare la Giornata mondiale della sicurezza alimentare , un momento per riflettere ...
Leggi Articolo »
12-18 maggio 2025, Settimana mondiale per la riduzione del consumo di sale
Dal 12 al 18 maggio si svolge la Settimana mondiale per la riduzione del consumo alimentare di sale, promossa dalla ...
Leggi Articolo »
Linee guida sull’uso prudente degli antibiotici nell’allevamento suino
Il Ministero rende disponibile la seconda revisione delle Linee guida sull’uso prudente degli antibiotici nell’allevamento suino, elaborate con l’obiettivo di ...
Leggi Articolo »Documentari
Allerta alimentari
Latte e derivati
-
Sorveglianza sulle segnalazioni di roghi incontrollati di rifiuti nella provincia di Caserta nel periodo 2014/2017
Sintesi. In regione Campania la correlazione tra roghi incontrollati di rifiuti e Sicurezza Alimentare è stata evidenziata sin dal 2009 ...
Leggi Articolo » -
Latte crudo no grazie: i benefici sono tutti da dimostrare, mentre i rischi sono seri, a volte mortali
-
IL LATTE IN POLVERE PER NEONATI NON E’ STERILE: Come si prepara in realtà?
-
Utilizzo di tecniche geospaziali per la determinazione dei possibili luoghi di contaminazione del latte bovino
Malattie trasmesse dagli alimenti e dagli animali
-
Campania: rafforzati i controlli sui molluschi e le misure anti‑epatite A
La Regione Campania potenzia i controlli sulla filiera dei molluschi bivalvi e le misure di prevenzione contro l’epatite A, ...
Leggi Articolo » -
REPORT EFSA ECDC: Listeria, valutazione del rischio del focolaio europeo in atto
-
WOAH – il ruolo del veterinario per la salute globale
-
Attenzione al consumo della carne di pollo: segnalati nuovi clusters di Salmonella enteritidis in 11 paesi europei
Molluschi e pescato
-
Campania: rafforzati i controlli sui molluschi e le misure anti‑epatite A
La Regione Campania potenzia i controlli sulla filiera dei molluschi bivalvi e le misure di prevenzione contro l’epatite A, ...
Leggi Articolo » -
Batteri del genere Vibrio: aumento del rischo di contaminazione nei frutti di mare
-
Combattere le specie invasive a tavola è la soluzione? Il caso del granchio blu dall’alto valore nutritivo
-
Pescato pesce palla nelle acque del salernitano
Piano Regionale Integrato dei controlli ufficiali in materia di sicurezza alimentare, sanità animale e sanità delle piante
La World Bank Group (WBG) globalizza il modello informatico Campano quale eccellenza nelle politiche della sicurezza alimentare
In data 11/05/2018 si è tenuta a Varsavia, presso la sala congressi della World Bank Group (WBG), una Conferenza dal ...
Leggi Articolo »
Relazione quadriennale del Piano Regionale Integrato 2011 2014
La seguente relazione nasce come risposta alle raccomandazioni del Piano Regionale Integrato dei controlli 2011‐2014 (sezione II “Obiettivi strategici regionali”) che ...
Leggi Articolo »
Piano Regionale Integrato 2015/2018
PRI 2015-2018 ALL. DGRC 617-2015 DGRC 617-2015 approv. PRI 2015-2018 OBIETTIVI OPERATIVI PRI 2015-2018
Leggi Articolo »
Ministero della Salute, relazione al PNI 2013
Il Ministero della Salute, in qualità di punto di contatto nazionale per la Commissione europea per il Piano Nazionale Intergrato ...
Leggi Articolo »“DISCLAIMER Questo Blog non rappresenta un prodotto editoria e/o una testata giornalistica poiché viene aggiornato senza alcuna periodicità. Non può pertanto considerarsi un prodotto editoriale ai sensi della legge n. 62/2001.
Le immagini pubblicate e video sono tutte tratte da internet e quindi valutate di pubblico dominio: qualora il loro uso violasse diritti d’autore, lo si comunichi all’autore del blog che provvederà alla loro pronta rimozione.”