Osservatorio Regionale Sicurezza Alimentare Osservatorio Regionale Sicurezza Alimentare
L’Agenzia Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA) ha pubblicato un nuovo Report nel quale raccomanda la necessità di isolare precocemente ...
Leggi Articolo »Report Efsa: SARS-CoV-2 – considerati a rischio tutti gli allevamenti di visoni
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Rischio emergente in Europa – Avvelenamento da Ciguatera
Le intossicazioni da tossine algali possono configurare una emergenza sanitaria e costituiscono una problematica emergente in continuo cambiamento. La “ciguatera” ...
Leggi Articolo »Il Ministero della Salute ha pubblicato la Relazione sul controllo ufficiale degli additivi alimentari – anno 2019
La DGISAN (Direzione Generale per l’Igiene e la Sicurezza degli Alimenti e della Nutrizione) ha pubblicato la Relazione riguardante il ...
Leggi Articolo »Gestione malattie trasmesse dagli Alimenti in campi di accoglienza
Il gruppo di lavoro del CeRVEne ( Centro Regionale di Riferimento Veterinario per le emergenze non epidemiche , istituito nel ...
Leggi Articolo »Varianti SARS CoV-2 nei visoni : valutazione EFSA – ECDC
In un Report di recente pubblicazione EFSA e ECDC hanno valutato i rischi per la salute umana legati alle varianti ...
Leggi Articolo »Il Ministero della salute ha pubblicato la Relazione Piano OGM – anno 2019
Il Piano nazionale di controllo ufficiale sulla presenza di organismi geneticamente modificati (OGM) negli alimenti è predisposto dal Ministero della ...
Leggi Articolo »Ministero della Salute: Relazione Annuale Alimenti e Bevande – 2019
Il Ministero della Salute ha pubblicato la relazione sulla ”Vigilanza e controllo degli alimenti e delle bevande in Italia” relativa ...
Leggi Articolo »Protocollo CRIPAT Ristorazione Scolastica 2020/2021 – Covid 19
Il CRIPAT ha elaborato un Protocollo tecnico da applicare durante l’Emergenza COVID -19, al fine di garantire che l’erogazione del ...
Leggi Articolo »Report Efsa: rischio diffusione Influenza aviaria in Nord Europa
L’influenza aviaria torna a diffondersi nei paesi nord europei dove sono stati notificati 300 casi in Belgio, Danimarca, Francia, Germania, ...
Leggi Articolo »West Nile Virus : prima positività sul territorio campano in due uccelli selvatici
Il 20/11/2020 l’Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno ha confermato l’isolamento del virus della West Nile Disease ( Lineage 1) in ...
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