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Il Ministero della Salute ha pubblicato la relazione al PNR per l’anno 2018

Nel 2018 sono Risultati conformi ai parametri di legge il 99% dei campioni analizzati nell’ambito del Piano Mirato.

Sono stati analizzati in totale 29.377 campioni, di cui solo26 (0,1% del totale) hanno fornito risultati non conformi per la presenza di residui.

Le non conformità hanno riguardato soprattutto la presenza di residui di medicinali veterinari e agenti contaminanti.

Le attività del PNR 2018 sono state rendicontate con il nuovo sistema NSIS che ha permesso sia di  acquisire informazioni di maggior dettaglio relativamente al campionamento ed alle analisi, sia di raccogliere informazioni sulle azioni conseguenti ai riscontri  di non conformità così da superare le criticità del precedente sistema informatico.

Fonte : Ministero della Salute