Articoli marcati con tag ‘controlli’

Allarme dei panificatori, prodotti abusivi tossici

I panificatori campani rilmiti nell’Unipan (Associazione panificatori campani) lanciano l’allarme: in crescita il mercato abusivo del pane tossico.

Finto DOP sotto sequestro

Scoperte 34 tonnellate di falso San Marzano in partenza per gli Usa

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Datteri di mare, sequestrati 12 siti web

La Guardia costiera di Salerno e la procura accusano: è istigazione a delinquere

Pubblicavano ricette per cucinare il mitile di cui è vietata la pesca

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Bufale dopate

Bufale dopate, un maresciallo dei Nas: così arrivavano gli ormoni.

Il sottufficiale dei carabinieri è stato ascoltato nell’udienza di ieri: sotto accusa allevatori e veterinari dell’ex Asl Ce2

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Lotta alla pesca di frodo

Controlli per tutta l’estate. Sequestri e 5 denunce.

Bilancio positivo: sotto chiave 400 chili di mitili.

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Piano Regionale Integrato 2011-2014

Piano Regionale Integrato dei controlli ufficiali in materia di Alimenti, Mangimi, Sanità e Benessere Animale, Sanità delle Piante (P.R.I.) 2011 – 2014

PRI 2011 – 2014

DGRC PRI 2011 – 2014

PRI2011_2014_Istruzioni _operative

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Rapporto sui campionamenti per diossine triennio 2008/2010

Il rapporto si pone l’obiettivo di fare il punto sulle analisi effettuate nel triennio 2008/2010 in termini di campionamento per la ricerca di diossine e furani (PCDD/F) e PCB diossina simile (PCB/dl) in regione Campania.

Dopo un breve scenario storico, l’analisi si concentra sulla valutazione degli esiti analitici  e dei  dati ottenuti dall’elaborazione dalle check list aziendali valutando criticità e punti di forza del monitoraggio effettuato.

Report diossine triennio

Dalla mucca pazza al sushi vietato

10 anni da incubo per i cibi.

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Regole d’oro, pulire gli ortaggi, sbucciare la frutta, lavarsi le mani

La prevenzione: oltre ai vegetali crudi bisogna far attenzione alla carne ed al latte non pastorizzato.

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Batterio killer, l’Europa trema

Ceppo nuovo, è super tossico. I ricercatori: variante mai vista. Oltre 2mila contagi, 17  morti in Germania.

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