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La Commissione Europea pubblica un documento di domande e risposte su Covid-19 e Sicurezza Alimentare

Il documento in intestazione che risponde a domande specifiche sul rischio di infezione attraverso alimenti e mangimi,  è il risultato di tutti i feedback ricevuti dagli  stakeholders e dagli Stati membri.
Ad oggi, nonostante la vasta portata della pandemia, non è stata segnalata alcuna trasmissione di COVID-19 attraverso il consumo di alimenti o mangimi.

Pertanto, come sottolinea l’Autorità europea per la sicurezza alimentare, non vi sono prove che gli alimenti rappresentino un rischio per la salute pubblica in relazione alla trasmissione del SARS CoV-2