Osservatorio Regionale Sicurezza Alimentare Osservatorio Regionale Sicurezza Alimentare
In un momento in cui il mondo sta affrontando una pandemia senza precedenti, l’importanza della sorveglianza delle malattie degli animali ...
Leggi Articolo »OIE-WAHIS: nuovo sistema informativo sulla salute degli animali
RAPPORTO EFSA: INFLUENZA AVIARIA ALTA PATOGENICITA’(HPI) – DIFFUSIONE IN EUROPA
Un recente rapporto EFSA sull’HPAI ha segnalato il riscontro di circa 1 000 casi di influenza aviaria ad alta patogenicità (HPAI) ...
Leggi Articolo »Regolamento UE 2021/382: gestione allergeni, food safety culture, redistribuzione degli alimenti
Il Reg. UE 2021/382, in vigore dal 24-3-2021, introduce nuove regole che modificano il Reg.852/2004 in fatto di gestione degli ...
Leggi Articolo »Nuova normativa nazionale – controlli ufficiali in sicurezza alimentare e sanità animale
E’ stato pubblicato in Gazzetta Ufficiale il decreto legislativo 2 febbraio 2021, n. 27 che adegua l’ordinamento italiano al nuovo ...
Leggi Articolo »Report Efsa: SARS-CoV-2 – considerati a rischio tutti gli allevamenti di visoni – Aggiornamento
L’Agenzia Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA) ha pubblicato un nuovo Report nel quale raccomanda la necessità di isolare precocemente ...
Leggi Articolo »Nuovo Rapporto EFSA/ECDC sulle malattie di natura zoonosica
E’ stato pubblicato il nuovo Rapporto EFSA /ECDC sulle malattie zoonotiche in Europa. I dati si riferiscono al 2019, e ...
Leggi Articolo »Rischio emergente in Europa – Avvelenamento da Ciguatera
Le intossicazioni da tossine algali possono configurare una emergenza sanitaria e costituiscono una problematica emergente in continuo cambiamento. La “ciguatera” ...
Leggi Articolo »Il Ministero della Salute ha pubblicato la Relazione sul controllo ufficiale degli additivi alimentari – anno 2019
La DGISAN (Direzione Generale per l’Igiene e la Sicurezza degli Alimenti e della Nutrizione) ha pubblicato la Relazione riguardante il ...
Leggi Articolo »Gestione malattie trasmesse dagli Alimenti in campi di accoglienza
Il gruppo di lavoro del CeRVEne ( Centro Regionale di Riferimento Veterinario per le emergenze non epidemiche , istituito nel ...
Leggi Articolo »Varianti SARS CoV-2 nei visoni : valutazione EFSA – ECDC
In un Report di recente pubblicazione EFSA e ECDC hanno valutato i rischi per la salute umana legati alle varianti ...
Leggi Articolo »