Osservatorio Regionale Sicurezza Alimentare Osservatorio Regionale Sicurezza Alimentare
Il testo presenta i concetti chiave e le competenze necessarie alla valutazione e comunicazione del rischio, passando da un livello ...
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Articoli Recenti
Pubblicazione dei due report comunitari sullo sviluppo di resistenza antimicrobica in uomo e animali e relativo consumo di antibiotici
Si informa che ieri EFSA ed ECDC hanno pubblicato il report comunitario sulla resistenza antimicrobica dei batteri zoonotici e indicatori ...
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Ministero della Salute e IZSLT: istituzione portale interattivo Dead Wolf Tracker
Il lupo appenninico (Canis lupus italicus), dopo aver sfiorato l’estinzione tra gli anni Sessanta e Settanta, è tornato a ri-colonizzare ...
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Piano Nazionale Residui – Relazione anno 2022
Il Ministero della Salute ha pubblicato la relazione annuale sul Piano Nazionale Residui (PNR) per l’anno 2022. Il Piano Nazionale Residui ...
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Rischi alimentari e buone pratiche per evitarli: L’IZS delle Venezie pubblica un sito web dedicato
E’online ( www.rischialimentari.it )un sito web realizzato dall’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie ( IZSVe) che offre la possibilità all’utenza di ...
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REPORT EFSA ECDC: Listeria, valutazione del rischio del focolaio europeo in atto
L’EFSA e l’ECDC (Centro Europeo per la prevenzione e il controllo delle malattie) hanno pubblicato una valutazione rapida relativa a ...
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Unione Europea – Lotta all’antibiotico resistenza: priorità per la salute pubblica
In occasione della Giornata europea (18 novembre) e della Settimana mondiale per l’uso prudente degli antibiotici (18-24 novembre 2023) il ...
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28 settembre 2023 – World Rabies Day
Il 28 settembre, in tutto il mondo, le organizzazioni sanitarie e veterinarie celebrano il World Rabies Day – la Giornata mondiale ...
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Allerta alimentari
Latte e derivati
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Sorveglianza sulle segnalazioni di roghi incontrollati di rifiuti nella provincia di Caserta nel periodo 2014/2017
Sintesi. In regione Campania la correlazione tra roghi incontrollati di rifiuti e Sicurezza Alimentare è stata evidenziata sin dal 2009 ...
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Latte crudo no grazie: i benefici sono tutti da dimostrare, mentre i rischi sono seri, a volte mortali
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IL LATTE IN POLVERE PER NEONATI NON E’ STERILE: Come si prepara in realtà?
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Utilizzo di tecniche geospaziali per la determinazione dei possibili luoghi di contaminazione del latte bovino
Malattie trasmesse dagli alimenti e dagli animali
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REPORT EFSA ECDC: Listeria, valutazione del rischio del focolaio europeo in atto
L’EFSA e l’ECDC (Centro Europeo per la prevenzione e il controllo delle malattie) hanno pubblicato una valutazione rapida relativa a ...
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WOAH – il ruolo del veterinario per la salute globale
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Attenzione al consumo della carne di pollo: segnalati nuovi clusters di Salmonella enteritidis in 11 paesi europei
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West Nile Disease: prima segnalazione in campo umano per l’anno 2023
Molluschi e pescato
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Pescato pesce palla nelle acque del salernitano
In data 8 gennaio 2023, nelle acque antistanti il litorale tra i comuni di Salerno e Cetara, è stata segnalata, ...
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RASFF – Allerta alimentare da consumo di Tonno fresco – rischio metaemoglobinemia
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Vongole veraci pescate alla foce del fiume Sarno: Precisazioni
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Acquacoltura: Conferenza globale OIE Santiago del Cile
Piano Regionale Integrato dei controlli ufficiali in materia di sicurezza alimentare, sanità animale e sanità delle piante
La World Bank Group (WBG) globalizza il modello informatico Campano quale eccellenza nelle politiche della sicurezza alimentare
In data 11/05/2018 si è tenuta a Varsavia, presso la sala congressi della World Bank Group (WBG), una Conferenza dal ...
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Relazione quadriennale del Piano Regionale Integrato 2011 2014
La seguente relazione nasce come risposta alle raccomandazioni del Piano Regionale Integrato dei controlli 2011‐2014 (sezione II “Obiettivi strategici regionali”) che ...
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Piano Regionale Integrato 2015/2018
PRI 2015-2018 ALL. DGRC 617-2015 DGRC 617-2015 approv. PRI 2015-2018 OBIETTIVI OPERATIVI PRI 2015-2018
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Ministero della Salute, relazione al PNI 2013
Il Ministero della Salute, in qualità di punto di contatto nazionale per la Commissione europea per il Piano Nazionale Intergrato ...
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