Osservatorio Regionale Sicurezza Alimentare Osservatorio Regionale Sicurezza Alimentare
In data 8 gennaio 2023, nelle acque antistanti il litorale tra i comuni di Salerno e Cetara, è stata segnalata, ...
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Articoli Recenti
Indagine riguardo le abitudini alimentari dei consumatori a seguito delle misure di contenimento e gestione epidemiologica del COVID-19
La presente indagine ha lo scopo, attraverso l‘utilizzo del questionario, di indagare se e come sono mutate le abitudini alimentari ...
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Peste suina Africana – situazione attuale in Italia
La Peste Suina Africana ha fatto la sua comparsa nel territorio continentale dell’Italia all’ inizio del 2022. La prima segnalazione ...
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Alimentazione e allergie. Consumo di pesce: come prevenire l’intossicazione da istamina
La molecola è presente anche in alcuni alimenti e, se la dose ingerita è eccessiva, può provocare una sintomatologia molto ...
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Un decalogo per il corretto consumo di Latte e Yogurt
Latte e Yogurt sono alimenti preziosi per il mantenimento di un buono stato di salute ad ogni età. Lo sostengono ...
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Dieta iperproteica e dieta ipoglucidica: il punto tra suggestioni e realtà
Il Tavolo tecnico sulla Sicurezza Nutrizionale (Ta SiN) del Ministero della Salute , con il contributo delle Società scientifiche che ...
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Peste Suina Africana (PSA) aiutaci per evitare la sua diffusione in Campania
Influenza aviaria ad alta patogenicità: prima segnalazione in Regione Campania
La Campania registra il primo focolaio di influenza aviaria ad alta patogenicità (sottotipo H5 N1). Il virus è stato isolato ...
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Allerta alimentari
Latte e derivati
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Sorveglianza sulle segnalazioni di roghi incontrollati di rifiuti nella provincia di Caserta nel periodo 2014/2017
Sintesi. In regione Campania la correlazione tra roghi incontrollati di rifiuti e Sicurezza Alimentare è stata evidenziata sin dal 2009 ...
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Latte crudo no grazie: i benefici sono tutti da dimostrare, mentre i rischi sono seri, a volte mortali
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IL LATTE IN POLVERE PER NEONATI NON E’ STERILE: Come si prepara in realtà?
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Utilizzo di tecniche geospaziali per la determinazione dei possibili luoghi di contaminazione del latte bovino
Malattie trasmesse dagli alimenti e dagli animali
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Primo Focolaio di Influenza aviaria nel Lazio – anno 2021
La Asl Roma 3 ha registrato il primo focolaio di Influenza Aviaria nel Lazio, in un allevamento avicolo non commerciale. ...
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Nasce HERA : Autorità UE su emergenze sanitarie
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Mangimi – l’UE autorizza l’uso di alcune proteine animali
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Zoonosis Day: l’ONU pubblica un report – Preventing the next pandemic
Molluschi e pescato
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Pescato pesce palla nelle acque del salernitano
In data 8 gennaio 2023, nelle acque antistanti il litorale tra i comuni di Salerno e Cetara, è stata segnalata, ...
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RASFF – Allerta alimentare da consumo di Tonno fresco – rischio metaemoglobinemia
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Vongole veraci pescate alla foce del fiume Sarno: Precisazioni
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Acquacoltura: Conferenza globale OIE Santiago del Cile
Piano Regionale Integrato dei controlli ufficiali in materia di sicurezza alimentare, sanità animale e sanità delle piante
La World Bank Group (WBG) globalizza il modello informatico Campano quale eccellenza nelle politiche della sicurezza alimentare
In data 11/05/2018 si è tenuta a Varsavia, presso la sala congressi della World Bank Group (WBG), una Conferenza dal ...
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Relazione quadriennale del Piano Regionale Integrato 2011 2014
La seguente relazione nasce come risposta alle raccomandazioni del Piano Regionale Integrato dei controlli 2011‐2014 (sezione II “Obiettivi strategici regionali”) che ...
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Piano Regionale Integrato 2015/2018
PRI 2015-2018 ALL. DGRC 617-2015 DGRC 617-2015 approv. PRI 2015-2018 OBIETTIVI OPERATIVI PRI 2015-2018
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Ministero della Salute, relazione al PNI 2013
Il Ministero della Salute, in qualità di punto di contatto nazionale per la Commissione europea per il Piano Nazionale Intergrato ...
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