Le abitudini alimentari incidono sulla nostra salute sia in positivo che in negativo, tanto che l’Organizzazione Mondiale della Sanità le definisce come “la colonna portante del nostro stile di vita “.
L’alimentazione dunque ha un potere straordinario e indiscutibile, pertanto bisogna essere armati di una giusta conoscenza per poter utilizzare al meglio il cibo a tutela del nostro benessere.
Il documentario: “Eggs & Breast cancer” aiuta a comprendere la correlazione tra l’elevato consumo di uova ed il rischio di contrarre patologie tumorali.
Lo studio illustrato è supportato da una corposa bibliografia su riviste di settore, raccolta a partire dall’anno 2012.