Allerte alimentari

“Consulta l’elenco dei Richiami OSA (fonte: Ministero della Salute)” Che cos’è il sistema di allerta alimentare? Per prevenire l’immissione sul… Leggi Articolo >> Consulta l’elenco delle allerte attualmente aperte

Ha destato preoccupazione nei consumatori l’allarmante notizia di stampa relativa all’immissione sul mercato di vongole veraci pescate alla foce del… Leggi Articolo >> Vongole veraci pescate alla foce del fiume Sarno: Precisazioni

I molluschi bivalvi sono animali filtratori ed in quanto tali hanno la capacità di concentrare nel proprio organismo contaminanti di… Leggi Articolo >> Piano sanitario a tutela della salute pubblica: cozze più sicure

E’ stata rinvenuta presenza, in dosi ben oltre la soglia consentita, di Lasalocid (antibiotico – coccidiostatico) nelle uova in vendita… Leggi Articolo >> Uova contaminate con Lasalocid: nuova allerta Europea

Nell’anno 2017 sono state trasmesse, attraverso il Sistema RASFF, 3892 notifiche a fronte di 2925 nel 2016. Si evidenzia  pertanto… Leggi Articolo >> E’stato pubblicato il Rapporto Annuale RASFF 2017

Nel luglio del 2017 sono stati rinvenuti residui di Fipronil, un acaricida il cui utilizzo è vietato nel settore avicolo,… Leggi Articolo >> Fipronil nelle uova: Pubblicato il rapporto Efsa

Le uova contaminate con il fipronil sono diventate un “caso” anche in Italia. Sulla rete si trovano numerosi articoli ed… Leggi Articolo >> Emergenza Fipronil: il punto della situazione

ATTENZIONE! Rinvenimento di una specie ittica non indigena, altamente tossica, nei mari italiani. NON VA ASSOLUTAMENTE MANGIATO! Nell’ambito delle attività di… Leggi Articolo >> Rinvenimento specie ittica altamente tossica

Divieto di raccolta di molluschi bivalvi in alcuni specchi d’acqua antistanti il territorio della Regione. I divieti sono stati disposti dai Dipartimenti… Leggi Articolo >> Allerta alimentare: Epatiti virali e Norovirus in mitili

L’azienda IPAFOOD srl informa che, il prodotto FARINA DI GRANO SARACENO sotto evidenziato in base ai dati di analisi effettuata… Leggi Articolo >> Glutine superiore ai limiti