Osservatorio Regionale Sicurezza Alimentare Osservatorio Regionale Sicurezza Alimentare
Un recente rapporto EFSA sull’HPAI ha segnalato il riscontro di circa 1 000 casi di influenza aviaria ad alta patogenicità (HPAI) ...
Leggi Articolo »RAPPORTO EFSA: INFLUENZA AVIARIA ALTA PATOGENICITA’(HPI) – DIFFUSIONE IN EUROPA
Report Efsa: SARS-CoV-2 – considerati a rischio tutti gli allevamenti di visoni – Aggiornamento
L’Agenzia Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA) ha pubblicato un nuovo Report nel quale raccomanda la necessità di isolare precocemente ...
Leggi Articolo »Nuovo Rapporto EFSA/ECDC sulle malattie di natura zoonosica
E’ stato pubblicato il nuovo Rapporto EFSA /ECDC sulle malattie zoonotiche in Europa. I dati si riferiscono al 2019, e ...
Leggi Articolo »Rischio emergente in Europa – Avvelenamento da Ciguatera
Le intossicazioni da tossine algali possono configurare una emergenza sanitaria e costituiscono una problematica emergente in continuo cambiamento. La “ciguatera” ...
Leggi Articolo »Il Ministero della Salute ha pubblicato la Relazione sul controllo ufficiale degli additivi alimentari – anno 2019
La DGISAN (Direzione Generale per l’Igiene e la Sicurezza degli Alimenti e della Nutrizione) ha pubblicato la Relazione riguardante il ...
Leggi Articolo »Gestione malattie trasmesse dagli Alimenti in campi di accoglienza
Il gruppo di lavoro del CeRVEne ( Centro Regionale di Riferimento Veterinario per le emergenze non epidemiche , istituito nel ...
Leggi Articolo »Varianti SARS CoV-2 nei visoni : valutazione EFSA – ECDC
In un Report di recente pubblicazione EFSA e ECDC hanno valutato i rischi per la salute umana legati alle varianti ...
Leggi Articolo »Il Ministero della salute ha pubblicato la Relazione Piano OGM – anno 2019
Il Piano nazionale di controllo ufficiale sulla presenza di organismi geneticamente modificati (OGM) negli alimenti è predisposto dal Ministero della ...
Leggi Articolo »Ministero della Salute: Relazione Annuale Alimenti e Bevande – 2019
Il Ministero della Salute ha pubblicato la relazione sulla ”Vigilanza e controllo degli alimenti e delle bevande in Italia” relativa ...
Leggi Articolo »Protocollo CRIPAT Ristorazione Scolastica 2020/2021 – Covid 19
Il CRIPAT ha elaborato un Protocollo tecnico da applicare durante l’Emergenza COVID -19, al fine di garantire che l’erogazione del ...
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