Verticale

L’Efsa – Autorità europea per la sicurezza alimentare, ha presentato un parere scientifico sul rischio derivante dal consumo di uova ...

Secondo un recente rapporto, dell’Agenzia Internazionale per la Ricerca sul Cancro   e dell’Organizzazione Mondiale della Sanità,  sulla cancerogenicità delle carni ...

Con il voto finale di ieri, la seconda parte della Costituzione italiana, basata sull’impianto federalista introdotto nel 2001 (Legge costituzionale ...

    Yersinia enterocolitica e Yersinia pseudotuberculosis Il genere Yersina possiede 11 specie di cui 3 sono patogene per l’uomo: ...

Grazie al Progetto “Progress in Training” (http://www.progressintraining.it ) è stato realizzato un corso di Alfabetizzazione Digitale aperto a tutti in auto ...

SPECIE  SHIGELLA Shigella sonnei, S. boydii, S. flexneri, and S. dysenteriae Organismo I batteri della specie Shigella non sono mobili, ...

Benvenuto/a nel questionario! Le sue risposte ci saranno molto utili per migliorare i servizi offerti dall’ORSA. I dati raccolti verrano ...

La seguente relazione nasce come risposta alle raccomandazioni del Piano Regionale Integrato dei controlli 2011‐2014 (sezione II “Obiettivi strategici regionali”) che ...

Ultimamente al centro di molti dibattiti sulla sicurezza alimentare compare un “nuovo ingrediente”: l’OLIO DI PALMA. Fa male? Dobbiamo smettere ...

  L’EXPO MILANO 2015 è certamente un’occasione per condurre, a tutto tondo, una riflessione sulle risorse alimentari del pianeta: il ...