Piano Regionale Integrato dei controlli ufficiali in materia di Alimenti, Mangimi, Sanità e Benessere Animale, Sanità delle Piante (P.R.I.) 2011 - 2014
Leggi Articolo »Verticale
Etichettatura degli Alimenti
L’etichetta può considerarsi come la carta d’identità di un prodotto alimentare, essa fornisce tutte le indicazioni utili per un consumo ...
Leggi Articolo »Piano Regionale Integrato dei controlli ufficiali 2011-2014 – Relazione annuale 2011
Il Piano Regionale Integrato dei controlli 2011-2014 prevede nella sezione II, “Obiettivi strategici regionali”, la redazione della relazione annuale sulle ...
Leggi Articolo »Relazione EFSA-ECDC sulle zoonosi, continuano a diminuire i casi di Salmonella nell’uomo, in aumento le infezioni da Campylobacter
Riportiamo dal sito EFSA: Comunicato stampa 8 marzo 2012 L’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) e il Centro europeo ...
Leggi Articolo »I parassiti: opistorchiasi, cause ed effetti
Dalla rivista ARPA Campania Ambiente Anno VII n°30/15 ottobre 2011 L’opistorchiasi è una malattia causata da elminti (trematodi) del genere ...
Leggi Articolo »I parassiti: cause, effetti e classificazione
Dalla rivista ARPA Campania Ambiente Anno VII n°28/15 settembre 2011 In natura oltre ai batteri ed ai virus sono responsabili ...
Leggi Articolo »La Celiachia
La celiachia è un’intolleranza permanente al glutine, specificamente alla gliadina, sostanza proteica contenuta nell’avena, frumento, farro, kamut, orzo, segale, spelta ...
Leggi Articolo »Funghi,task force contro i rischi
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Leggi Articolo »Country profile Italia anno 2011- Aggiornamento rilevazione risorse umane dedicate alla sicurezza degli alimenti e sanità pubblica veterinaria
Aggiornamento rilevazione risorse umane dedicate alla sicurezza degli alimenti e sanità pubblica veterinaria. Istruzioni compilazione Scheda risorse umane – anno ...
Leggi Articolo »Report sulla presenza di Ostreopsis ovata lungo il litorale costiero campano: monitoraggio 2007-10
Negli anni 2007-2010 in Regione Campania è stato attuato un Piano straordinario di monitoraggio sullo sviluppo e presenza di Ostreopsis ...
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