Osservatorio Regionale Sicurezza Alimentare Osservatorio Regionale Sicurezza Alimentare
REGIONE CAMPANIA – Giunta Regionale – Seduta del 21 dicembre 2007 – Deliberazione N.2245 AGC N. 20 – Assistenza Sanitaria ...
Leggi Articolo »Verticale
Alimentazione Animale, disposizioni
Regolamento n. 16/2012 della Commissione, dell’11 gennaio 2012 che modifica l’allegato II del Regolamento n. 853/2004 del Parlamento europeo e ...
Leggi Articolo »La gestione dell’emergenza diossina in Campania: il Piano Unione Europea-Ministero
Tratto da “IV Workshop di Epidemiologia Veterinaria – Epivet 2008″ In Campania il monitoraggio della diossina nel latte e derivati ...
Leggi Articolo »Accordo Stato Regioni del 7 Febbraio 2013
Accordo Stato Regioni del 7 febbraio 2013 – nota DGSAF n. 4490 del 5 marzo 2013 (in corso di recepimento ...
Leggi Articolo »Relazione europea sui residui di pesticidi negli alimenti
Residui entro i limiti ammissibili in oltre il 97 % dei campioni. Lo rileva il più recente programma di test ...
Leggi Articolo »Conferenza Stato-Regioni, Linee guida controllo ufficiale
Linee guida per il funzionamento e il miglioramento dell’attività di controllo ufficiale da parte delle autorità competenti in materia di sicurezza ...
Leggi Articolo »Linee guida applicative D.lgs 16 marzo 2006 n.158
Per opportuna conoscenza e per i successivi adempimenti di competenza si diffonde la nota del Ministero della Salute – DIGISAN ...
Leggi Articolo »L’EFSA pubblica la quarta relazione annuale sull’acrilammide
L’acrilammide è un composto chimico che tipicamente si forma nei composti amidacei durante la cottura ad alta temperatura, come la ...
Leggi Articolo »Tenuta registrazioni concernenti la carica batterica e la conta delle cellule somatiche presso l’azienda di produzione primaria di latte
Per opportuna conoscenza e per i successivi adempimenti di competenza si pubblica l’allegata nota del Ministero della Salute -Dipartimento per ...
Leggi Articolo »Mozzarella DOP da tutelare
Il Consorzio incontra Caldoro Leggi l’articolo
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