“La direttiva 95/2/CE del Parlamento europeo e del Consiglio (recepita, in ambito nazionale, dal decreto ministeriale 209/96), stabilisce un elenco ...
Leggi Articolo »Aroma fumo pericoloso
Il 2010 sarà ricordato come l’anno degli aromi. La ricorrenza non è scandita dal calendario cinese ma dalla programmazione dell’Autorità ...
Leggi Articolo »Un milione di italiani bevono acqua con troppo arsenico. L’Europa dice stop, il ministero tace, i cittadini ignorati
Il problema dell’arsenico nell’acqua potabile di 128 comuni italiani ( vedi allegato) esiste, è serio, ma non bisogna creare allarmismi, ...
Leggi Articolo »Additivi alimentari, modifiche alla direttiva
Un elenco dei principali cambiamenti Scarica l’articolo
Leggi Articolo »