Come riportato dal quotidiano britannico “The Guardian”, l’Unione Europea ha deciso martedì 22 giugno di eliminare il divieto di somministrazione negli allevamenti ...
Leggi Articolo »Rapporto EFSA/ECDC: ancora elevati i livelli di resistenza nei batteri che provocano infezioni alimentari
Un recente Report elaborato dal Centro europeo per la prevenzione e il controllo delle malattie (ECDC) e dall’Autorità europea per ...
Leggi Articolo »RASFF – Allerta alimentare da consumo di Tonno fresco – rischio metaemoglobinemia
In diverse regioni italiane sono stati segnalati casi di sindrome anossica da consumo di tonno. Gli approfondimenti clinici sui soggetti ...
Leggi Articolo »Regno Unito : studio di un nuovo integratore per ridurre le emissioni di metano nei bovini
Ormai è noto che una buona parte delle emissioni nell’atmosfera di gas serra, in particolare di metano, è dovuta all’allevamento del ...
Leggi Articolo »Aggiornamento linee guida per attivare i sistemi di allerta sugli alimenti: intesa stato – regioni
Le Regioni e il Ministero della Salute hanno aggiornato il funzionamento del sistema di allerta nazionale (RASFF) relativo agli alimenti ...
Leggi Articolo »Nuove norme della Commissione Europea per la sorveglianza e la segnalazione di SARS – Cov – 2 in alcune specie animali
E’ stata pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale U.E. la Decisione di Esecuzione 2021/788 che detta agli Stati Membri norme armonizzate e ...
Leggi Articolo »Lotta alle zanzare: in Italia è attiva la nuova app” Mosquito Alert”
E’ finalmente disponibile anche in Italia l’App Mosquito Alert: un’applicazione che consente di tipizzare e conoscere le zanzare che nei ...
Leggi Articolo »Aggiornamenti sulle nuove misure per il campionamento e l’analisi di alimenti e materiali a contatto (MOCA)
Nelle more della conversione in legge del Decreto n. 42 del 22 marzo 2021 “Misure urgenti sulla disciplina sanzionatoria in ...
Leggi Articolo »Alghe rosse per abbattere le emissioni di metano negli allevamenti bovini: l’idea dei ricercatori americani
I gas serra sono una delle principali cause del cambiamento climatico. L’iPcc (intergovernmental Panel on climate change), il principale organismo internazionale ...
Leggi Articolo »Vietato l’uso di articoli in plastica monouso entro il 2021- legge di delegazione Europea
I prodotti in plastica monouso saranno sempre meno utilizzati, lo prevede la legge di delegazione europea 2019 / 2020 approvata ...
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