Osservatorio Regionale Sicurezza Alimentare Osservatorio Regionale Sicurezza Alimentare
Riportiamo a scopo informativo alcune informazioni utili sul batterio responsabile della recente epidemia sviluppatasi in Germania. “Sono risultate negative le ...
Leggi Articolo »Escherichia coli -informazioni dal Ministero della Salute-
News
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- Combattere le specie invasive a tavola è la soluzione? Il caso del granchio blu dall’alto valore nutritivo
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- Sicurezza alimentare: L’EFSA lancia la nuova campagna “Safe2Eat 2024”
- Arsenico inorganico negli alimenti: un rischio per la salute secondo l’EFSA
- 7 giugno – Giornata Mondiale della Sicurezza Alimentare
- Pubblicazione dei due report comunitari sullo sviluppo di resistenza antimicrobica in uomo e animali e relativo consumo di antibiotici
- Ministero della Salute e IZSLT: istituzione portale interattivo Dead Wolf Tracker
- Rischi alimentari e buone pratiche per evitarli: L’IZS delle Venezie pubblica un sito web dedicato
- Unione Europea – Lotta all’antibiotico resistenza: priorità per la salute pubblica