Osservatorio Regionale Sicurezza Alimentare Osservatorio Regionale Sicurezza Alimentare
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Leggi Articolo »Country profile Italia anno 2011- Aggiornamento rilevazione risorse umane dedicate alla sicurezza degli alimenti e sanità pubblica veterinaria
Aggiornamento rilevazione risorse umane dedicate alla sicurezza degli alimenti e sanità pubblica veterinaria. Istruzioni compilazione Scheda risorse umane – anno ...
Leggi Articolo »Report sulla presenza di Ostreopsis ovata lungo il litorale costiero campano: monitoraggio 2007-10
Negli anni 2007-2010 in Regione Campania è stato attuato un Piano straordinario di monitoraggio sullo sviluppo e presenza di Ostreopsis ...
Leggi Articolo »Rapporto sui campionamenti per diossine triennio 2008/2010
Il rapporto si pone l’obiettivo di fare il punto sulle analisi effettuate nel triennio 2008/2010 in termini di campionamento per ...
Leggi Articolo »Nota informativa: Consumo di carne scura di granchio – Pubblicazione Regolamento UE 420/2011
Nota del Ministero della Salute “Livelli di cadmio nella carne” Il cadmio (Cd) è un metallo pesante che contamina l’ambiente ...
Leggi Articolo »Valutazione intermedia delle attività previste dalla Legge regionale 3/2005
Si riporta nell’allegato lo stato di avanzamento dei campioni da effettuarsi per la Legge regionale 3/2005. valutazione intermedia legge regionale ...
Leggi Articolo »Regole d’oro, pulire gli ortaggi, sbucciare la frutta, lavarsi le mani
La prevenzione: oltre ai vegetali crudi bisogna far attenzione alla carne ed al latte non pastorizzato. Leggi l’articolo
Leggi Articolo »Escherichia coli -informazioni dal Ministero della Salute-
Riportiamo a scopo informativo alcune informazioni utili sul batterio responsabile della recente epidemia sviluppatasi in Germania. “Sono risultate negative le ...
Leggi Articolo »Brucellosi al via un nuovo piano triennale
Nella seduta di giunta la regione Campania ha varato un altro progetto per la provincia di Caserta Leggi l’articolo
Leggi Articolo »Prodotti alimentari avariati – sequestrati 15 quintali
Quindici quintali di derrate alimentari avariate. Leggi l’articolo
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