L’azienda IPAFOOD srl informa che, il prodotto FARINA DI GRANO SARACENO sotto evidenziato in base ai dati di analisi effettuata ...

Pubblicata la sintesi della relazione sulle indagini tecniche svolte sui terreni dei 57 comuni della Terra dei Fuochi. Il decreto ...

Tratto da “ArpaCampania Ambiente 2010“ Correlato al tema della sicurezza alimentare, vi è quello della comunicazione costante ed efficace. Questo è l’obiettivo ...

Tratto da “ARPACampania Ambiente. 2010″ Le moderne tecnologie alimentari hanno sviluppato una nuova categoria di prodotti: i “functional foods”.  Non esiste una definizione legale ...

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Tratto da “LXIV Convegno Nazionale S.I.S.Vet. 2010″ L’incredibile sviluppo tecnologico in settori in forte espansione come quello energetico, chimico ed ...

di S. Cavallo e G. Colarusso Con l’espressione ”Terra dei fuochi” si identifica una vasta area situata tra le province ...

Tratto da “XIX Congresso Nazionale SIPAOC – 2010″ I PCB sono contaminanti organici persistenti che rappresentano un pericolo per la ...

L’Epatite A è una malattia causata da un virus. NON CORRERE IL RISCHIO! Segui queste semplici regole: CONSUMA i frutti ...

Caratteristiche generali                                                                         Salmonella è un batterio che può provocare nell’uomo una malattia denominata salmonellosi. La salmonella è presente in natura ...